Waar eten
| Gebied | Genoemd adres | Wat erover wordt gezegd |
|---|---|---|
| Karon | Eightfold | Genoemd als coeliakievriendelijk, Thaise keuken |
| Karon | Soul I Vegan Cafe (Karon Road) | Veganistisch café met meerdere glutenvrije gerechten |
| Kata | Highway Curry | Glutenvrije en veganistische gerechten |
| Rawai | Healthy Mania Raw Vegan (Soi Saiyuan) | Rauwe veganistische, glutenvrije keuken |
| Talat Yai, bij de oude stad | The Vegan Table (Ratsada Road) | Veganistisch café met aangeduide glutenvrije opties |
Deze adressen komen uit beoordelingsgidsen; wij hebben geen ervan gecontroleerd.
De valkuilen
- Sojasaus en oestersaus: vaak met tarwe; vraag om een alternatief.
- Noedels: rijstnoedels zijn het veiligst; eiernoedels bevatten tarwe.
- Gedeelde woks en frituurpannen: risico op kruisbesmetting, ook als het gerecht "glutenvrij" is.
- Thais vegetarisch: zoek het woord "jay" en vegetarische menu's; het vegetarisch festival van Phuket in oktober is de tijd waarin u ze overal vindt: zie het vegetarisch festival.
Verder lezen
Zie ook halal eten op Phuket voor andere diëten en streetfood op Phuket voor een foodtour met gids, aan wie u uw beperkingen vooraf kunt doorgeven.
FAQ
Is Phuket geschikt voor coeliakie?
Met voorzorgen: gespecialiseerde restaurants zijn zeldzaam; leg kruisbesmetting uit.
Is sojasaus glutenvrij?
Vaak niet, omdat het met tarwe wordt gebrouwen; vraag om tamari.
Is veganistisch makkelijk te vinden?
Ja in Karon, Kata, Rawai en bij de oude stad.
